ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን መመገብ ለምን ይጠቅማል?

ቪዲዮ: ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን መመገብ ለምን ይጠቅማል?

ቪዲዮ: ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን መመገብ ለምን ይጠቅማል?
ቪዲዮ: ETHIOPIA infoGebeta: የዱባ ፍሬ ፍቱን የጤና ጥቅሞችን እነሆ 2024, መጋቢት
ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን መመገብ ለምን ይጠቅማል?
ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን መመገብ ለምን ይጠቅማል?
Anonim

ለውዝ እና ዘሮች ለጤናማ እና ሚዛናዊ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ናቸው። የዱባ ፍሬዎች የበርካታ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን መመገብ ይጨምራሉ። እንደ መጋገር ሳይሆን ፣ ጥሬ የዱባ ፍሬዎች እንደ ሌሎች ሁኔታዎች ሁሉ ፣ አንዳንድ ንጥረነገሮች በመጋገር ሂደት ውስጥ ስለሚጠፉ እና ሰውነት እነሱን መጠቀሙ ስለማይችል የበለጠ የአመጋገብ ዋጋ ይሰጣሉ ፡፡

ጥሬ የዱባ ዘሮች ይሰጣሉ የሆድ ድርቀትን የሚከላከል እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤና የሚያበረታታ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር። እነዚህን ጣፋጭ ዘሮች በመብላት እንዲሁም የማዕድን መጠንን ይጨምራሉ ምክንያቱም ብረት በተለይም ለ ቀይ የደም ሴሎች ትክክለኛ ተግባር እንዲሁም ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ዚንክ እና ማግኒዥየም አስፈላጊ የሆነውን ብረት ይይዛሉ ፡፡

እንደ ቃጫ ፣ ፕሮቲን እና ማዕድናት በሚበስልበት ጊዜ የማይጠፉ እንደመሆናቸው እነዚህ ንጥረ ነገሮች ጥሬ እና የተጠበሰ ዱባ ዘሮች ውስጥ በግምት በእኩል መጠን ይገኛሉ ፡፡

ከተጠበሰ ዘሮች ላይ ጥሬ የዱባ ዘሮችን የመምረጥ አንዱ ጠቀሜታ የቫይታሚን ኢ ይዘት ያለው ስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው ፡፡ ቫይታሚን ኢ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጤንነትን ለመጠበቅ ይረዳል - የደም ግፊትን ለመቀነስ የሚረዱ የደም ሥሮችን ያሰፋዋል እንዲሁም ጎጂ ድንገተኛ የደም መርጋት አደጋን ለመቀነስ ደምዎን ያጠባል ፡፡

እንዲሁም ንጥረ ነገሩ ሴሎችን ከሚነቃቃ የኦክስጂን ዝርያ ወይም ነፃ ራዲካል ፣ ከሰውነትዎ መርዛማ ንጥረ-ነገር (መርዛማ ንጥረ-ነገር) እና ለፀሀይ ብርሃን እና ለአከባቢ ብክለቶች በሚጋለጡበት ጊዜ ከሚያመርቷቸው ጎጂ ኬሚካሎች ይከላከላል ፡፡

ዱባ ዘር ሳንድዊች
ዱባ ዘር ሳንድዊች

ጥሬ የዱባ ዘሮችም ከተጠበሰ አቻዎቻቸው የበለጠ ቫይታሚን ኬ ይይዛሉ ፡፡ ቫይታሚን ኬ የደም ሴሎች እንዳይደመሩ ለመከላከል እንዲደመሩ በመርዳት በቲሹ ጉዳት ከደረሰ በኋላ የደም መርጋት እንዲነቃቃ ይረዳል ፡፡ ቫይታሚኑ በተጨማሪ ቆዳዎ ከጉዳት እንዲድን እንዲሁም አጥንትን እንዲያድግ እና እንዲጠነክር ይረዳል ፡፡

ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን ይመገቡ ጣዕም እና ጣዕም ለመጨመር በሾርባዎች ፣ በሰላጣዎች ወይም ሳንድዊቾች ውስጥ ፡፡ ዘሩን ከአሩጉላ ፣ ከፓፕሪካ ፣ ከሎሚ ጭማቂ እና ከተሰቀለው ፓርማሲን ጋር በመቀላቀል ጥሩ መዓዛ ያለው እና ለምግብነት የበለፀገ ሰላጣ ወይም በአትክልት ሾርባ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘሮችን ይጣሉ ፡፡

በፓስታ ፣ ሳንድዊቾች ወይም ሌሎች ምግቦች ላይ ጣዕም መጨመር የሚችል ጥሬ የዱባ ዘሮችን ከአዳዲስ ባሲል እና ከወይራ ዘይት ጋር ለመደባለቅ ይሞክሩ ፡፡ በአማራጭ ፣ በሾርባው ላይ ሸካራነትን ለመጨመር ጥሬ የዱባ ፍሬዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ - ዘሩን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሌሊቱን በሙሉ በውሃ ውስጥ ያጠጡ እና ከዚያ በተጣራ ሾርባ ውስጥ ያፈሱ ፡፡

የሚመከር: